高校の資格をとれるのと同時に、自分の夢へ着実に進むことができ、両立しながら充実した高校生活が送れます。どんな経験も無駄にはなりません。甘いお菓子は本当に魅力的で、人を幸せにできます。先生が詳しく教えてくれて、自分で考える時間もあるので、入学前よりレコールバンタンハイスクールの印象がUPしました。これから作るアイテムも難しくなっていくと思うけど、五感を研ぎ澄ませて頑張っていきたいです。
毎日が楽しくてあっという間に過ぎていきます。実習では、細かなコツを学べるのでとても勉強になります。作ったことのあるお菓子にも沢山の発見や感動があり、どんどん吸収できて実力が上がっていくのがすごい。実習が多く技術を多く学べるのはもちろんですが、将来の活動へのアシストがあり、フランス語やマナーの授業など将来に繋がるような授業が沢山あります。とにかく本当に楽しくて、幸せをいっぱい感じています。
地元（石川）の学校に行くよりも、お菓子を作るのが好きだったので、もっといろいろなお菓子を作りたいと思ってこの学校を選びました。最初の実習で先生が作ったブリュレがすごく美味しかった。これからいろんなお菓子を作っていくのが本当に楽しみ。アメ細工にも早くチャレンジしたいです。少しずつ上手になっていくのを実感できるから、お菓子をもっと上手に作りたい子にはすごくよい学校だと思います。私も一流のパティシエになれるように頑張ります。
学校見学に来た時に、すぐここでやってみたいと思った。男だからとか、女だからとか性別は全然関係ない。とてもよい雰囲気で、実習は思ったより大変だけど、毎日発見があるので楽しいです。お菓子に興味はあって、でも、お菓子を作ったことはほとんど無いので正直とても不安だったけど、今はお菓子を作ることを少し分かった気がします。早く自分ひとりでケーキを作れるようになって、自分が作ったお菓子で多くの人に喜んでもらいたいです。
レコールバンタンハイスクールは、高校の勉強をしながら、将来の夢に近づくことができるから選びました。授業の中で保育園に行って、小さい子達に、クッキーをあげる機会もあり、いろんな人と関わりをもてるのが良いと感じました。将来の夢はお店を持つこと。小さな子からおじいちゃん・おばあちゃん達が来られるようなお店。出来れば一つひとつのお菓子の値段は安いけど、味は最高においしいお菓子を売っているお店にしたいです。
