企業タイアップ授業

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レコールバンタンハイスクールでは、企業に向けたプレゼンテーションや商品開発授業に導入し、社会に出てすぐにでも活躍できる即戦力を育成しています。学生の視点が、業界で活躍するプロにどこまで通用するか、学生たちは真剣に取り組んでいます。

神戸コレクションマーケット マカロンタワー・観覧車in神戸コレクションマーケット

「神戸コレクションマーケット スイーツサミット」内でのモニュメント、マカロンタワー・マカロン観覧車製作・展示。神戸ファッショニスタが多く訪れ、タワー・観覧車の前で記念撮影、食べるだけでなく、デザインの面でもバンタン生の作品が評価されました。

神戸コレクション
時代に敏感な街、神戸発祥の日本最大級のファッションイベント。
http://kobe-collection.com/

ソニー・ミュージック ジャパン インターナショナル クリスマスコンピレーションアルバムのCM撮影協力

クリスマスコンピレーションアルバムのCM製作をサポートしました。校舎にて撮影を行いCDのジャケットイメージに合わせたオリジナルケーキの製作も行い撮影に使用しました。

Zipper ファッション x スイーツのコラボレーション

人気ファッション誌"Zipper"とのコラボレーション。"80's"と"音楽"をテーマに製作したオリジナルスイーツをプレゼンテーション。Zipper編集長や読者モデルさんにも『おいしい』『Zipperっぽい』と好評だったスイーツは、Zipper本誌にも掲載されました。

Zipper(株式会社祥伝社)
女子中高生のファッション・バイブル的な雑誌。
平成7年創刊。

グリコポッキー グリコポッキーのNewフレーバーを提案

「過去商品化されたものは不可」「プレッツェルの触感を維持する」という課題のもと、クリーム部分のレシピを提案。斬新なアイデアが高い評価をいただきました。

TOYOTA wish CM テレビCMの制作サポートと出演

トヨタ自動車“WISH”のCM制作をサポートしました。校舎にて撮影し、パティシエ役でCMに出演。撮影に使用されたスイーツは授業で製作しました。

Super Patissier Book 著名シェフが腕を競う「パティシエ必修 飴細工(旭屋出版)の制作アシスト」

世界大会で活躍する和泉シェフ、林シェフのアシスタントとして、人気パティシエの独創性溢れるケーキの製造や、作り方を紹介する専門誌の撮影に協力しました。

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